Nadamejor que lograr hacer en casa el más rico y versátil yogur, este aparte de poseer grandes beneficios para la salud, también tiene usos en la cocina que lo convierten en un aliado perfecto para hacer salsas, aderezos, postres y mucho más.Ya hemos visto como prepararlo sin necesidad de una yogurtera.Pero: ¿Sabías que
Unavez tengamos la mezcla para yogur preparada, metemos los tarros destapados en el aparato. Las tapas de los vasitos no se colocan durante el proceso de fermentación dentro de la yogurtera, se pondrán una vez estén cuajados y hayan pasado las 8 horas de fermentación. Tapamos nuestra yogurtera, presionamos el botón de
5 Vierte la mezcla en los vasitos de la yogurtera y colócalos en la misma siguiendo las instrucciones del fabricante. 6. Deja fermentar durante 8-10 horas o según las indicaciones de tu yogurtera. 7. Pasado este tiempo, retira los vasitos de la yogurtera y refrigera por al menos 4 horas antes de consumir. ¡Listo!
Haceryogur en casa, como hacer nuesto propio pan, es una gran satisfacción al tiempo que sabemos que será un producto 100% natural. Y si no tienes yogurtera, también puedes hacerlo. Si bien podemos hacerlo con fermentos que veden en el mercado, un yogur natural nos aportará los microorganismos necesarios para que se produzca el milagro.
Mezclamosmuy bien el yogur, la leche, la leche en polvo y, en caso de quererlo azucarado, el azúcar. Podremos hacerlo con una cuchara o bien usando una batidora de mano. Rellenamos nuestros vasitos con el preparado para yogur y los introducimos destapados en la yogurtera, la cual dejaremos encendida durante 8-10
Elaboraryogures y postres con yogurtera - Blog de Claudia&Julia Lejos de hacer solo yogur casero, en la yogurtera puedes preparar infinidad de postres (¿Por qué sino la Enun cazo añade el litro de leche y llévala a calentar a fuego suave. Añade el gramo de fermento y mezcla con una espátula. La bolsita del fermento no debe quedarse a mitad de utilizar. Si no vas a elaborar mas yogur antes de tirarla añade todo el fermento para el litro de leche. La leche no debe de superar los 45º.
Elaboradeliciosos yogures caseros de sabores y texturas diferentes con esta yogurtera. Es muy sencilla de utilizar y solo se necesitan entre 8 y 14 horas para elaborar un yogur natural.
Añadeel azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla bien. Paso 3: Pela y corta la fruta fresca en trozos pequeños. Añádelos a la yogurtera. Tapa la yogurtera y enciéndela. Deja que se haga el yogur durante 8 horas. Paso 4: Cuando haya acabado el tiempo, abre la yogurtera. Mezcla el yogur para que se reparta la fruta.
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