Precalentarel horno a 175 °C (350 °F). Recortar y cortar los las coles de Bruselas por la mitad y colocarlas en una asadera. Añadir el aceite y salpimentar. Remover y hornear durante 20-30 minutos, según su tamaño. Mientras tanto, preparar las hamburguesas. Rallar la cebolla en trozos grandes o picarla finamente.
Lascoles de Bruselas, con su pequeño tamaño, y su caracterÃstico color verde y su forma redondeada como si de una pelota de golf se tratase, es en realidad un vegetal con una gran cantidad de nutrientes y además es muy versátil a la hora de cocinarlas, tanto para comerlas como plato principal como para comerlas como acompañante.. Las coles de
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coles de bruselas con nata